مسئول واحد
سید شهاب الدین حسینی
شرح وظایف :
- ویزیت و مشاهده تغذیه بیماران مبتلا به 18 بیماری اولویت دار( سوختگی، با زخم بستر، همودیالیز، سیروز کبدی، سرطان، بیماریهای قلبی و عروقی، بیماریهای نورولوژی منجر به اختلال ، جراحی شکمی، دیابت،فشارخون و …)
- تدوین و تنظیم گاواژ جهت حمایت تغذیه ای بیماران ناتوان در تغذیه دهانی
- ناظر قرارداد خرید، طبخ و توزیع غذای بیمارستان و نظارت بر آمار و اسناد مواد غذایی
- نظارت بر عملکرد واحد توزیع غذا و آشپزخانه جهت بهبود کیفیت غذای بیماران و پرسنل
برگزاری کمیته تغذیه بالینی جهت تدوین خط مشی و برنامه عملیاتی واحد تغذیه و رژیم درمانی.
تعداد بازدید: 95

